身邊有不少人都愛吃茶籽油，不同的食用方法會讓茶籽油味道也不同，接下來茶籽油廠家安陽工科糧油為大家簡單介紹它的幾種食用方法，一起來看看吧！
①涼拌：普通的食用油在不加熱到熟的情況下，不能直接用于涼拌，而山茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
②熱炒：營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。
③煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極為有害。而山茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質也不會發生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
④烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
⑤湯菜：在煮湯時或煮湯后加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。
⑥清蒸：在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。
怎么樣，看了以上茶籽油廠家安陽工科糧油帶來的幾款食用方法，您不妨動手做起來哦，如需了解更多關于茶籽油相關資訊，可登陸我公司官網http://www.jsmhardware.com。
微信加好友
