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    叒一批笨榨豆油因檢測出溶劑,被判為不合格食用油被曝光!

    時間:2018-04-13 瀏覽:4588次
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    叒一批笨榨豆油因檢測出溶劑,被判為不合格食用油被曝光,笨榨豆油,賣點是純物理壓榨,無化學殘留,而偏偏不然,國家規定浸出成品油中的溶劑含量不得檢出,而笨榨的大豆油卻檢出了溶劑!

    2018年3月19日、4月2日,4月9日,黑龍江省食品藥品監督管理局官網發布食品安全監督抽檢情況公告。不合格食用油信息如下:

    標稱哈爾濱市百年糧油經貿有限公司生產、由大商股份雞西新瑪特中心街購物廣場有限公司銷售的壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為54.2 mg/kg,標準規定不得檢出。


    標稱哈爾濱市鑫億隆糧油有限公司生產、由牡丹江市東安區龍飛糧油食品超市銷售的宴磨香壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為29.4 mg/kg,標準規定不得檢出。


    標稱哈爾濱富陽糧油加工股份有限公司生產、由大商集團七臺河新瑪特購物廣場有限公司銷售的龍江溢品香傳統笨榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為26.2mg/kg,標準規定不得檢出。

    綏芬河市鑫萬家樂超市新利店銷售的標稱吉林省金香源糧油有限公司(分裝)生產的笨榨熟豆油,溶劑殘留量檢出值14.7mg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。


    綏芬河市弘旭果菜超市銷售的標稱吉林省遼源市農生源食品有限公司生產的老式笨榨(大豆油),溶劑殘留量檢出值51.5mg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。


    加格達奇區衛東佰億農貿超市銷售的標稱長春佳億糧油貿易有限公司生產的大豆油,溶劑殘留量檢出值25.5mg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。


    雞西市滴道區新百客購物廣場銷售的標稱哈爾濱市百年糧油經貿有限公司生產的壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值60.8mg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。

    標稱黑龍江省高楞志虎制油廠生產銷售的毛毛虎壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為19.9mg/kg,標準規定不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。


    2018年03月21日四平市食品藥品監督管理局行政處罰信息顯示,吉林省吉德食品有限公司生產的批次為20170419三級笨榨大豆油經抽樣檢驗溶劑殘留量項目不符合產品明示標準及質量要求。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款以及《吉林省食品藥品監督管理系統行政處罰裁量基準一(食品類)(2015版)》第五條第一款第(一)項之規定,給予以下處罰:1.沒收違法所得12元;2.罰款50000元。

    上述不合格的食用油中,有幾家號稱笨榨油,而檢測出的溶劑殘留的生產廠商,是典型的以次充好,以假亂真,虛假標識。《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十條 經營者向消費者提供有關商品或者服務的質量、性能、用途、有效期限等信息,應當真實、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。第四十九條規定:"經營者提供商品或者服務有欺詐行為的,應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍。"

    浸出法制油己有一百年多的歷史,是目前國際通用的榨油方法,因浸出法比傳統壓榨工藝處理量大、出油率高、餅粕中的蛋白能充分得到利用。浸出油的加工成本低,與壓榨油相比具有很大的競爭優勢,世界上90%以上的食用油都是浸出法制得的。


    由于浸出制油過程中采用化學溶劑,國內一些消費者產生誤解,一些不法商家趁機炒作,妖魔化浸出法制油。實際上,浸出制油使用的溶劑國家有明確標準規范,食品級溶劑經過重金屬脫除處理。浸出法制得的油,經過精煉后檢測不出溶劑殘留。

    笨榨油屬于傳統壓榨工藝,笨榨、土榨、木榨等工藝比較簡單,生產規模較小,比較適合于風味油脂、小品種油料、農村邊遠地區。對于大宗油料采用傳統壓榨工藝,由于出油率低、餅粕利用率差(脲酶含量高、不易消化),導致成本高,一些商家打著天然鍵康的旗號,還是悄悄的使用浸出法制油,冒充物理壓榨。

    一些土榨油坊現榨現售,迎合了部分百姓的喜好,但由于沒有經過有效的精煉,大豆中的農藥殘留、霉變大豆的黃曲霉素等有害物質就進入了土榨油中,一定程度上,未精煉的土榨油的安全性比浸出油更差。

    實際上無論笨榨豆油、土榨、還是浸出法制油,只要通過精煉,符合國家標準,都是安全、衛生的,營養成份也一樣。一些百姓由于對“色、香、味”消費習慣喜好,偏愛傳統的笨榨豆油,建議這些消費者選擇油品時,一定要挑選正規廠商,以免花了大價錢去買安全得不到保障、甚至溶劑含量超標的假冒“笨榨豆油”。

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